豚肉
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豚肉 仔豚 ミルクフェッド仔豚 骨付き11リブ 約1.5Kg UP1枚 9,000円（税込）BBQは好きなら、これを焼いて食べないと！
そう、仔豚の背肉です。丸ごと焼くのは大変だけど、皮目をこんがり焼きあげるとこれが美味しい。
解凍後、強めに塩・胡椒して１時間ほど味をなじませてから、蓋つきのBBQコンロ＆オーブンで約1時間焼きます。
火の加減の調整にもチャレンジしてみてくださいね！ -
ポークスペアリブ(豚肩) 70g10個入れ 1,500円（税込）一口サイズの70g。骨肌にナイフで切れ目を入れているので調理後身離れします。お好みの調味液に漬け込み後に熱したダッチオーブン(約170°)約10分加熱で出来上がります。肉質もやわらかく骨付きなのに食べやすいです。 -
スペイン産 仔豚 ロングロイン（ロース骨付11リブ）5,000円（税込）この文章はダミーです。文字の大きさ、量、字間、行間等を確認するために入れています。
